পিয়ার পর্যালোচিত এবং প্রকাশিত নিবন্ধ

আরকানসাস সংস্কৃতি - 6 টি গুণাবলী যা দক্ষিণী আতিথেয়তাকে সংজ্ঞায়িত করে

দক্ষিণী আতিথেয়তা কেবল একটি ক্যাচফ্রেজ নয়; এটি ম্যাসন-ডিক্সনের নীচে জীবনযাত্রার একটি উপায়। অনুচ্ছেদ 6 গুণাবলী যা সত্যিকারের দক্ষিণী আতিথেয়তা সংজ্ঞায়িত করে
  • ভদ্রতা
  • ভাল বাড়িতে রান্না
  • উদারতা
  • সহায়তা
  • মুগ্ধতা
  • চ্যারিটি

দক্ষিণ আরকানসাসের একটি ছোট্ট শহরে বেড়ে ওঠা – এত ছোট এবং গ্রামীণ, এমনকি মানচিত্রে এটি খুঁজে পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ – আমি বিশ্বাস করতে উত্থাপিত হয়েছি যে আতিথেয়তা কোনও পছন্দ নয়।
এটি আমার পরিবারের একটি প্রতিষ্ঠান, যেখানে আমরা সামনের বারান্দায় দোলনা, মিষ্টি চায়ে চুমুক দেওয়া এবং রবিবার বসে পটলাক নৈশভোজের জন্য একত্রিত হওয়ার বাইরে দক্ষিণী রীতিনীতি এবং রীতিনীতি মেনে চলি।

যদিও বেশিরভাগই দক্ষিণী আতিথেয়তাকে প্রতিবেশী এবং পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং হ্যাঁ, এমনকি আমাদের বাড়িতে স্বাগত জানানো হিসাবে সংজ্ঞায়িত করবে, ক্যাচ-অল শব্দটি অগণিত সংজ্ঞা নিয়ে আসে।
প্রকৃতপক্ষে, টুইডি দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা এটিকে ছয়টি নির্দিষ্ট গুণাবলীতে সংকুচিত করেছে, ভদ্রতা এবং ডাউন-হোম রান্না তালিকার শীর্ষে রয়েছে, পাশাপাশি দক্ষিণের রাজ্যগুলি যা সর্বাধিক (এবং কম) অতিথিপরায়ণ।
এখানে, আমরা দক্ষিণী আতিথেয়তার সেই ছয়টি প্রাথমিক বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করি যা আমাদের বিখ্যাত গরম গ্রীষ্মের মতো সামঞ্জস্যপূর্ণ।

ভদ্রতা

সমাজ যাই বলুক না কেন, দক্ষিণে এখনও শিষ্টাচারের জায়গা রয়েছে। বেশিরভাগ বাচ্চাদের কীভাবে বানান করতে হয় বা কীভাবে গণনা করতে হয় তা শেখানোর আগে, তারা এই কয়েকটি যাদু শব্দ শিখে: “হ্যাঁ, ম্যাম,” “না, স্যার,” “দয়া করে” এবং “আপনাকে ধন্যবাদ”। ধারণাটি হ’ল যদি আমাদের অল্প বয়সে কীভাবে ভদ্র হতে হয় তা শেখানো হয় তবে এটি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে আমাদের বাকি জীবন বহন করবে। এবং যেহেতু আমরা সঙ্গ পছন্দ করি এবং স্বীকার করি, কথা বলি, প্রিয়জন এবং অতিথিদের সাথে কথোপকথন কখনই তাড়াহুড়ো করা হয় না। দক্ষিণের নীতিবাক্যটি হ’ল “তাড়াহুড়ো কী?” এবং এটি অবশ্যই আমরা যেভাবে (এবং গতি) কথা বলি এবং অন্যান্য লোককে জড়িত করি তাতে প্রতিফলিত হয়।

ভাল বাড়িতে রান্না

বিনোদনমূলক এবং সুস্বাদু খাবার দক্ষিণে হাত ধরাধরি করে চলে। বেশিরভাগ দক্ষিণীরা কীভাবে একটি উষ্ণ পীচ মুচি বা একটি ক্লাসিক হামিংবার্ড কেক চাবুক করতে জানেন। আমরা আমাদের লার্ডের টবকে ভালবাসার জন্য এবং রান্নাঘরে ঐতিহ্যকে আলিঙ্গন করার জন্য কোনও ক্ষমা চাইছি না, প্রায়শই প্রজন্মের মাধ্যমে প্রবাহিত সময়-পরীক্ষিত রেসিপি প্রস্তুত করি। দক্ষিণে আমাদের চিন্তাভাবনা হ’ল একটি থালা কখনই যথেষ্ট নয় কারণ আপনি কখনই জানেন না যে কখন আপনার রাতের খাবারের জন্য অপ্রত্যাশিত অতিথি বা আত্মীয়স্বজন থাকবে। এবং আপনি আশ্বস্ত হতে পারেন, একটি ধীর কুকার বা ঢালাই লোহা স্কিললেট প্রায় সবসময় দক্ষিণের প্রতীকী আরামদায়ক এবং আত্মা-সন্তুষ্ট খাবার রান্নায় জড়িত।

উদারতা

আমরা আমাদের অতিথিদের সাথে এমন আচরণ করি যেন তারা দক্ষিণে পরিবার। কথায় আছে, ‘আগুন্তক বলে কিছু নেই, শুধু বন্ধু, যাদের সাথে এখনো আমাদের দেখা হয়নি। এবং আমরা প্রত্যেকের প্রতি এই দয়া প্রসারিত করি, আজীবন সংযোগ তৈরি করি এবং আমাদের ঘর এবং হৃদয় উন্মুক্ত করি। দক্ষিণে দয়ার সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্গভঙ্গি প্রায়শই একটি সাধারণ হ্যান্ডশেক, যেখানে একটি ভাল, দৃঢ় দৃঢ়তা এখনও এখানে অনেক দূর যায়।

সহায়তা

আপনি নিজের প্লেট ঠিক করা বা দক্ষিণী বাড়িতে অতিথি হিসাবে থালাগুলিতে সহায়তা করার কথা ভুলে যেতে পারেন। আমরা আমাদের হোস্টিং টুপিগুলি ঝুলিয়ে রাখার পরে ঘরে রান্না করা খাবার প্রস্তুত করা, পরিবেশন করা সংস্থা এবং পরিষ্কার করার জন্য আমরা গর্ব করি। আমরা আমাদের প্রতিবেশীদের কাছে হাত ধার দেওয়ার জন্য যথেষ্ট সদয়, এবং আপনি যদি কিছু পুরানো পিছনের রাস্তায় হারিয়ে যান তবে আমরা সর্বদা দিকনির্দেশনা দিতে ইচ্ছুক। অর্থাৎ, যদি আপনি কয়েকটি গল্প শুনতে বা শহরের ল্যান্ডমার্ক দ্বারা পরিচালিত নেভিগেশনের জন্য বসতি স্থাপন করতে আপত্তি না করেন।

মুগ্ধতা

কেউ কেউ যা মনোমুগ্ধকর বলে মনে করেন তা হ’ল পোস্ট অফিস, মুদি দোকান বা গির্জায় আমাদের মুখোমুখি হওয়া প্রত্যেকের প্রতি সদয়, মজাদার এবং বিবেচ্য হওয়ার প্রাকৃতিক দক্ষিণী উপায়। চাপের মধ্যে অনুগ্রহ থাকা এবং অন্যকে স্বাগত এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করাও দক্ষিণী আকর্ষণের অংশ। হ্যাঁ, আমরা দক্ষিণে আমাদের আনন্দগুলি খুব গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করি এবং আমরা আসা অতিথিদের বিদায় জানাতে ঘৃণা করি। তবে শেষ পর্যন্ত, আমরা তাদের নম্র হোস্টের মতো তরঙ্গ দিতে ইচ্ছুক।

চ্যারিটি

দক্ষিণের সুবর্ণ নিয়ম হল প্রতিদানের আশা না করে অন্যরা আপনার প্রতি যা করতে চায় আপনি তাদের সাথে সেরকম আচরণ করুন। দক্ষিণের লোকেরা বাধ্যবাধকতা হিসাবে অনুগ্রহ দেয় না বা দেয় না, তবে আমরা এটি সৌজন্যতা, শ্রদ্ধা এবং নিছক অভ্যাসের বাইরে করি, এই আশায় যে আপনি বারবার ফিরে আসবেন।

সবচেয়ে অতিথিপরায়ণ দক্ষিণাঞ্চলীয় রাজ্য

যদিও দক্ষিণটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অতিথিপরায়ণ অঞ্চল হিসাবে পরিচিত, কয়েকটি রাজ্য অন্যদের তুলনায় কিছুটা বেশি স্বাগত হিসাবে দাঁড়িয়েছে। জরিপে জর্জিয়াকে সবচেয়ে অতিথিপরায়ণ রাজ্য হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, তারপরে লুইজিয়ানা এবং টেক্সাস। জরিপ অনুসারে সবচেয়ে কম অতিথিপরায়ণ রাজ্যগুলি হ’ল মিসিসিপি, কানেকটিকাট এবং কানসাস। আপনি যদি সেরা বাড়ির রান্নার সন্ধান করেন তবে টেক্সাস, লুইসিয়ানা, মিসিসিপি এবং কেনটাকি সম্মান অর্জন করে। সবচেয়ে ভদ্র লোক ভার্জিনিয়া, উত্তর ক্যারোলিনা, ওকলাহোমা, আরকানসাস এবং আলাবামায় পাওয়া যায়।
সাউদার্ন হসপিটালিটির গাইড]
পটলাক, দক্ষিণী বিবাহ বা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের নেভিগেট করা হোক না কেন, আপনি দেখতে পাবেন যে আপনাকে শিষ্টাচারের নিয়মগুলি ব্রাশ করতে হবে। সর্বোপরি, আপনি পরবর্তী পাড়ার পটলাকে আলোচনার বিষয় হতে চান না। আপনার দক্ষিণী আতিথেয়তা অনুশীলনগুলি আপ টু ডেট রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আমাদের শিষ্টাচার এবং শিষ্টাচার টিপস দেখুন। আপনি দক্ষিণী আতিথেয়তা কীভাবে সংজ্ঞায়িত করেন তা নির্বিশেষে, একটি বিষয়ে আমরা সকলেই একমত হতে পারি: দক্ষিণে, বাড়ির মতো সত্যই কোনও জায়গা নেই।